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《氾勝之書》正文 作者:氾勝之年代:西漢晚期182[上一章] [下一章] [朗讀]

卷九 稗

稗既堪水旱,種無不熟之時,又特滋茂盛,易生蕪穢。良田畝得二三十斛。宜種之備凶年。

稗中有米,熟時搗取米炊食之。不減粱米;又可釀作酒。

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