釋名
石麵不常生，亦瑞物也。或曰饑荒則生之。唐玄宗天寶三載，武威番禾縣醴泉湧出，石化為麵，貧民取食之。憲宗元和四年，山西雲、蔚、代三州山穀間，石化為麵，人取食之。宋真宗祥符五年四月，慈州民饑，鄉寧縣山生石脂如麵，可作餅餌。仁宗嘉七年三月，彭城地生麵；五月，鍾離縣地生麵。哲宗元豐三年五月，青州臨朐、益都石皆化麵，人取食之。搜集於此，以備食者考求雲。

氣味
甘，平，無毒。

主治
解藥毒蠱毒，及金石藥發動作癰疽渴疾，消撲損瘀血，止熱狂驚癇，通月經，解風腫，除淋，並水磨服。蛇蟲蜂狼犬毒箭等傷，並末傅之。明目去翳。